jeudi 29 septembre 2016

S1 Blog 4: La Bourgogne - le Beouf Bourguignon

La Bourgogne est célèbre pour ses vins, en particulièrement le Chardonnay, un vin blanc, et le Pinot Noir, un vin rouge. Parce que les vins sont un spécialité de Bourgogne, il y a beaucoup de plats traditionelles qui sont cuisiné avec du vin. Par example, un plat de cette région est le boeuf Bourguignon, qui est composé de boeuf, oignons, champignons, sauce, et quelque fois carottes. Aussi, il y a les escargots de Bourgogne, qui est des escargots avec du l'ail et des autres épices. Finalement, la moutarde de Dijon, font avec des graines de moutarde, du sel, des épices, et du vin blanc, est un condiment très populaire autour du monde.

https://www.youtube.com/watch?v=oJHJfegj1AY

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